風の人

若狭が好き、でも他の地域も好き、柴田叔之の居食住

「旨い」とは

先日、

人生で初めて「屋台ラーメン」食べた。

移動販売のラーメンは食べたことあったけど、

屋台は初めて。

DSC02457.jpg

塩のシンプルな味付け。

変に盛ることもなく、派手な具材で飾りつけることもなく、

メンマ、もやし、チャーシュー、ネギ。


「旨い。」

「美味しい」じゃなくて「旨い」

本能に訴えかけてくる感じ。

旅行から帰ってきて、なんやかんやでお茶漬けが一番って言うアレに近いかも。




場所は福井市フェニックス通り沿い、幾久公園横。

お店の名前は分からんかった。(聞けばよかったね。)


オススメです。不定休とのこと。

スポンサーサイト

Leave a reply






管理者にだけ表示を許可する

Trackbacks

trackbackURL:http://takahamastyle.blog.fc2.com/tb.php/816-4c3bcb6f
該当の記事は見つかりませんでした。